बेंगलुरु होटल रेड: सड़ा हुआ मांस, दूध-दही सब एक्सपायर, खाने के नाम पर परोस रहे थे 'जहर'

कर्नाटक के बेंगलुरु शहर में फूड सेफ्टी ड्राइव के तहत एक पब और कई फूड आउटलेट को बंद कर दिया गया. इंस्पेक्शन के दौरान उन जगहों पर खुला हुआ खाना, फफूंद से संक्रमित मीट और एक्सपायरी वाला दूध बड़े पैमाने पर मिला. अधिकारियों ने पूरे शहर में फूड सेफ्टी ड्राइव को तेज कर दिया है. कुछ दिन पहले शहर के कुछ बड़े-बड़े पांच सितारा होटलों में भी ऐसी अनियमितताएं पाई गईं थीं.

इंडिया टुडे की रिपोर्ट के मुताबिक, UB सिटी लक्ज़री मॉल के पब स्काई लाउन्ज (Skyye lounge) में ये छापेमारी हुई. रेड के दौरान सड़ा हुआ चिकन और मीट मिला. इन पर फफूंद लगे हुए थे. वहां से कुछ एक्सपायरी दूध और दही के पैकेट भी मिले, जिनकी एक्सपायरी डेट दस दिन पहले बीत चुकी है. अधिकारियों ने कुल 51 किलो सड़ा हुआ खाना और 15 लीटर खराब तेल फेंक दिया और दुकान पर ताला लगा दिया. बताया गया कि इस पूरे अभियान में करीब 132 किलो सड़ा खाना जब्त किया गया है.  

जांच के दौरान कुछ और होटलों पर रेड मारकर ताला लगा दिया गया. वहां भी ज्यादा मात्रा में सड़ा और बासी खाना मिला जिससे किसी की जान तक जा सकती है. जैसे रॉयल चेन होटल से अधिकारियों ने 50 किलो बत्तख और पांच किलो मछली जब्त किया. वहीं मद्रास किचन से पांच किलो सफल मटर और टस्कन होटल से पांच किलो मशरुम जब्त किया गया है.