सोजत की मशहूर अजवाइन की प्रोसेसिंग कैसे होती है?

राजस्थान के पाली के सोजत में अजवाइन का कारोबार होता है.हमने यहां उस जगह का दौरा किया जहां अजवाइन की प्रोसेसिंग होती है. एक दौर में बहुत बड़ा कारोबार चलता था यहां. अब क्या हैं हाल? कैसे