Pizza Hut वाले पिज्जा में सांप डालकर खिला रहे, खाना हो तो पता जान लें

CNN की एक रिपोर्ट के मुताबिक, सेर वोंग फन सेंट्रल हांगकांग में 1895 में बना एक रेस्टॉरेंट है जो पारंपरिक तौर पर सांप के मांस की डिशेज बनाता है. पिज्जा हट ने इस रेस्टॉरेंट के साथ मिलकर अपने नए पिज्जा की रेसिपी बनाई है.

इस नए पिज्जा को काले मशरूम और चीनी ड्राइड हैम के साथ सांप का मांस मिलाकर बनाया जाता है. इन्हीं चीजों से पारंपरिक रूप से सांप का स्ट्यू बनाया जाता है. हांग कांग और चीन में लोग इसे बेहद पसंद करते हैं. खासतौर पर सर्दियों के दौरान सांप के स्ट्यू की मांग बहुत बढ़ जाती है.

स्ट्यू खाने की एक डिश है. इसमें मांस और सब्जियों जैसी ठोस चीजों को लिक्विड में पकाया जाता है. इससे रसे वाली एक डिश तैयार होती है, जिसे स्ट्यू कहते हैं. पिज्जा हट ने अपनी नई डिश लॉन्च करते हुए बताया कि चीज और चिकन के साथ सांप का मांस और ज्यादा स्वादिष्ट होगा. उन्होंने ये भी कहा कि सांप का पौष्टिक मांस शरीर में ब्लड फ्लो को बढ़ावा देता है.

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सीएनएन के मुताबिक पिज्जा हट ने अपने बयान में आगे कहा कि पिज्जा के साथ पारंपरिक स्वाद मिलने से लोगों को ये और ज्यादा पसंद आएगा. रिपोर्ट में बताया गया कि स्थानीय कैंटोनीज बोली में सांप के मांस से बनी डिशेज को लेकर एक कहावत भी है. इसमें कहा गया है कि सांप का मांस खाने का सबसे अच्छा समय तब है, जब सर्दियों के मौसम की हवा चलने लगे, क्योंकि इस समय सांप अच्छे-खासे मोटे होते हैं. इसी के चलते पिज्जा हट ने लोगों को लुभाने के लिए सांप के स्ट्यू से मिलता-जुलता पिज्जा बनाया है.

स्थानीय लोगों का ये भी मानना है कि सांप के मांस में 'औषधीय गुण' होते हैं. इससे उनकी त्वचा अच्छी होती है. साथ ही इंसानों के शरीर को गर्माहट मिलती है. अमेरिकी फूड चैन ब्रांड्स स्थानीय लोगों को लुभाने के लिए पहले भी ऐसे एक्सपेरिमेंट्स करते रहे हैं.

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