चिकन तलने वाले नेट से नाली की सफाई, मुंबई के फेमस रेस्टोरेंट का वीडियो वायरल

मुंबई के एक रेस्टोरेंट के वीडियो ने बवाल मचाया हुआ है. इसमें रेस्टोरेंट काकर्मचारी रसोई के नाले को साफ़ करने के लिए फ्राइंग नेट का इस्तेमाल करता दिख रहाहै. वही फ्राइंग नेट जिससे हम घर में चीज़े तलकर बाहर निकालते हैं. और खाते हैं.लेकिन उससे ड्रेनेज साफ होता देख लोग भड़क गए हैं. वीडियो पर रेस्टोरेंट के मालिककी प्रतिक्रिया भी आई हैं. उन्होंने कहा है कि वीडियो में जो फ्राइंग नेट दिख रहाहै, वो सफ़ाई के लिए ही काम में आता है.सोशल मीडिया प्लेटफ़ॉर्म X पर सिराज नूरानी नाम के यूजर ने ये वीडियो शेयर किया था.अपनी पोस्ट में नूरानी ने दावा किया कि कर्मचारी द्वारा इस्तेमाल किया गया नेट एकफ्राइंग नेट था जिसका उपयोग रसोई में चिकन तलने के लिए किया जाता है. सिराज नेलिखा,“मुंबई के कुर्ला वेस्ट LBS रोड पर कल्पना थिएटर के पास इस्तांबुल दरबार नाम का एकहोटल है. जिसके बारे में कहा जाता है कि यह स्वादिष्ट भोजन परोसता है. अगर आप कुछतला-भुना खाते हैं तो सावधान हो जाएं. जानिए इसके पीछे की सच्चाई. इस वायरल वीडियोमें, होटल के कर्मचारियों को चिकन फ्राइंग नेट की मदद से नाली से गंदगी साफ करतेदेखा जा सकता है."#MUMBAI | There is a hotel called ISTANBUL DARBAR near Kalpana Theater on KurlaWest LBS Road, Mumbai, which is said to serve delicious food. Be careful if youeat something fried. Know the truth behind it.⤵️#viral #Viralvideopic.twitter.com/1XOfGb3PaP— Siraj Noorani (@sirajnoorani) May 21, 2024यह भी पढ़ें: दिल्ली: कनॉट प्लेस में बने रेस्टोरेंट में डोसा ऑर्डर किया, खोलते ही'8 मरे कॉकरोच' निकले!वीडियो वायरल होने के बाद इस्तांबुल दरबार के मालिक शाहबाज शेख ने नूरानी के दावेको खारिज कर दिया. उन्होंने कहा कि कर्मचारी द्वारा इस्तेमाल किया जाने वालाफ्राइंग नेट केवल रसोई के नाले को "साफ़" करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है.उन्होंने कहा,“मैं यह कहना चाहता हूं कि जो नेट आप वीडियो में देख सकते हैं वह पूरी तरह से सफाईके लिए उपयोग किया जाता है. इसका उपयोग खाना पकाने या तलने के लिए नहीं किया जाताहै. कोई भी रेस्तरां मालिक कभी भी कस्टमर्स की भावनाओं को ठेस नहीं पहुंचानाचाहेगा. ग़लत जानकारी से सावधान रहें क्योंकि ऐसे वीडियो केवल लोगों को बदनाम करनेके लिए बनाए जाते हैं. कृपया हमारे स्वच्छता और सुरक्षा मानदंडों के बारे मेंनिश्चिंत रहें. ये हमारी जिम्मेदारी है."View this post on InstagramA post shared by istanbuldarbar - Turkish Restaurant | Restaurant in Kurla(@istanbuldarbar)वीडियो के कैप्शन में, इस्तांबुल दरबार ने लिखा,"जो कुछ भी आप ऑनलाइन देखते हैं उस पर विश्वास न करें."वैसे बाहर का कुछ भी खाने से पहले हमें साफ़-सफ़ाई का ध्यान देना चाहिए. गर्मी केमौसम में चीज़ें जल्दी ख़राब हो जाती हैं. ताज़ा खाना बनाकर खाना चाहिए. और सोशलमीडिया पर वायरल हर चीज का हमेशा सीधा यकीन करने से पहले अपने विवेक का इस्तेमालकरना चाहिए और तुरंत किसी निष्कर्ष पर पहुंचने से बचना चाहिए.