26 Sept 2024
Author: Shivangi
जिम जाने वाले कई लोग मसल्स बनाने के लिए प्रोटीन पाउडर का सहारा लेते हैं. मार्केट में व्हे प्रोटीन खूब बिक रहा है. इसके इस्तेमाल को लेकर हमेशा एक बहस छिड़ी रहती है.
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जैसे इसे खाने से लिवर पर क्या असर पड़ता है? जो लोग ज़्यादा व्हे प्रोटीन खाते हैं, कहीं उनका लिवर यो ख़राब नहीं हो जाएगा? या जिन्हें लिवर से जुड़ी कोई समस्या है, उन्हें व्हे प्रोटीन खाना चाहिए या नहीं?
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डॉक्टर के अनुसार एक हेल्दी इंसान को रोज़ उसके वजन के प्रति किलोग्राम पर 1 ग्राम प्रोटीन की ज़रूरत होती है. अगर आप खाने से पर्याप्त प्रोटीन नहीं ले पा रहे हैं, तो प्रोटीन सप्लीमेंट एक अच्छा विकल्प है.
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एक हेल्दी इंसान व्हे प्रोटीन खा सकता है. इसका आपके लिवर पर कोई बुरा असर नहीं पड़ता. सीमित मात्रा में इसका इस्तेमाल सेफ़ है.
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लेकिन जिन्हें लिवर से जुड़ी कोई समस्या है. जैसे लिवर सिरोसिस है या नॉन- एल्कोहॉलिक फैटी लिवर है. उन्हें कोई भी प्रोटीन सप्लीमेंट लेने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह ज़रूर लेनी चाहिए
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जब हम व्हे प्रोटीन, या कोई भी प्रोटीन खाते हैं. तो ये शरीर में जाकर टूटता है और अमीनो एसिड्स में बदल जाता है. पूरा कार्यक्रम लिवर में होता है. अगर हम ज़रूरत से ज़्यादा प्रोटीन खाएंगे तो लिवर को मेहनत भी ज़्यादा करनी पड़ेगी.
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ऐसे में जिनका लिवर पहले से ही कमज़ोर है. उनके लिए मुश्किलें बढ़ जाती हैं. ज़्यादा प्रोटीन सप्लीमेंट की वजह से ऐसे लोगों में लिवर एंजाइम्स बढ़ सकते हैं.
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लिवर एंजाइम खास तरह के प्रोटीन हैं जो लिवर में केमिकल रिएक्शन्स पैदा करते हैं. अगर आपके लिवर एंजाइम बढ़े हुए हैं तो इसका मतलब है कि आपका लिवर सही से काम नहीं कर रहा है.
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