वज़न कैसे घटाएं, इसको लेकर तो हमें कई मेल्स आते रहते हैं. पर कुछ दिन पहले हमें मेल आया निशांत का. वाराणसी के रहने वाले हैं 26 साल के हैं. एक नीजी कंपनी में काम करते हैं. उनका कहना है कि वो कई सालों से वज़न बढ़ाने की कोशिश कर रहे हैं पर नकामयाब रहे हैं. उनका वज़न काफ़ी कम है. वो छककर खाना खाते हैं, पर कोई फ़ायदा नहीं होता. दूसरे लोग जंक फ़ूड के कारण वेट गेन करते हैं. हो सकता है ये पैतरा उनके लिए भी काम करें, ये सोचकर निशांत भी जमकर जंक खाते हैं. वज़न तो नहीं बढ़ा. उल्टा सेहत पर असर ज़रूर पड़ने लगा है. तो निशांत जानना चाहते हैं कि उनका वज़न आख़िर बढ़ता क्यों नहीं है? साथ ही वेट गेन करने के लिए वो क्या कर सकते हैं? तो चलिए जानते हैं.
क्यों नहीं बढ़ता वज़न?
ये हमें बताया रेखा गुप्ता ने.
रेखा गुप्ता, डायटीशियन, रेखा गुप्ता क्लिनिक, वाराणसी
-पहला कारण. लाइफस्टाइल ठीक नहीं है. या तो खाना कम खाते हैं. खाते हैं तो बैलेंस्ड मील नहीं लेते. समय-समय पर नहीं खाते हैं. एक्सरसाइज़ ज़्यादा करते हैं और पोषण कम लेते हैं.
-दूसरा कारण. हाइपर थाइरॉडिस्म. हमारे शरीर में एक ग्रंथी होती है थायरॉइड. इसमें एक हॉर्मोन बनता है थाइरॉक्सिन. ये हमारे मेटाबोलिज्म को ठीक रखता है. अगर ये हार्मोन ज़्यादा बनने लगता है तो मेटाबोलिज्म बहुत तेज़ हो जाता है. भूख तो बढ़ जाती है, लेकिन वज़न कम होता जाता है.
-तीसरा कारण. डाइबिटीज़. जिन लोगों को पता नहीं होता उन्हें डाइबिटीज़ है, उनके लिए ये एक लक्षण है. इसमें भूख बढ़ जाती है, लेकिन वज़न कम होने लगता है. शरीर में इंसुलिन बनना कम हो जाता है. इसलिए जो खाना खाया जाता है वो उर्जा नहीं दे पता. उल्टा ब्लड में शुगर की तरह घूमने लगता है.
-चौथा कारण. पेट की दिक्कत. जैसे Gastrointestinal Diseases
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डॉक्टर मेधा कपूर, डायटीशियन, वार्सिटी वेलनेस क्ल्लीलिनिक, दिल्ली
-कई लोगों को लगता है वो जंक फ़ूड खाकर अपना वज़न बढ़ा सकते हैं.
-वेट गेन हेल्दी तरीके से ही होना चाहिए.
-जंक फ़ूड प्रोसेस्ड होता है. उसमें बहुत ज़्यादा नमक, शुगर, और रिफाइंड ग्रेन्स होते हैं.
-जिसके कारण आपकी सेहत पर असर पड़ता है.
-जंक फ़ूड का सहारा न लें. इससे डाइबीटीज़, हाई ब्लड प्रेशर, हाई कॉलेस्ट्रोल, दिल की बीमारियां और यहां तक कि कैंसर भी हो सकता है
चलिए आपको कारण तो पता चल गए. साथ ही ये भी पता चल गया कि वेट बढ़ाने के चक्कर में क्या गलतियां नहीं करनी है. अब बात करते हैं उन टिप्स की जो आपकी मदद कर सकती हैं.
टिप्स
-खाने से पहले बिलकुल भी पानी मत पीजिए. क्योंकि वेट गेन के लिए ज़रूरी है कि हम खाना ज़्यादा खाएं. कैलरी ज़्यादा मिले. जब हम पानी पीने के बाद खाना खाते हैं वो ज़्यादा नहीं खा पाते.
-तीन मील्स लेने के अलावा दिन में छोटे-छोटे हेल्दी स्नैक लीजिए. जैसे नट्स, सीड्स, ड्राइड फ्रूट्स, और गुड़.
-मखाने फ्राई करके रख सकते हैं. देसी घी में गुड फैट होता है. मखाने में प्रोटीन और कैल्शियम होता है
ये आपकी हड्डियों और मांसपेशियों को स्ट्रॉन्ग बनाएगा
-खाना खाते समय बड़ी प्लेट लें. ऐसे आप ज़्यादा खाते हैं.
-दूध और दूध से बनी चीज़ें ज़रूर लें. जैसे दूध, दही और पनीर. इसमें प्रोटीन, कैल्शियम होता है.
-कार्बोहायड्रेट लीजिए. पर गुड कार्ब्स. ब्रेड, चिप्स, बिस्किट, भुजिया, रस्क जैसी चीज़ें अवॉयड करिए.
-कॉम्प्लेक्स कार्बोहायड्रेट लीजिए. जैसे शकरकंद, आलू और कॉर्न खाइए.
-पूरी नींद लीजिए.
-एक्सरसाइज़ करिए. वेट उठाने वाली एक्सरसाइज़ करिए. इससे आपका मसल मास बढ़ेगा.
इन टिप्स का ध्यान ज़रूर रखिए. असर देखने को मिलेगा.
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