बुढ़िया के बाल यानी कॉटन कैंडी पर बैन; कारण जानकर आप भी खाने से पहले सोचेंगे!

उन्होंने बताया कि खाद्य सुरक्षा आयुक्त ने विभाग के प्रवर्तन अधिकारियों को अपराधी पाए जाने पर सख्त कार्रवाई करने का आदेश दिया है.

रोडामिनबे-बी को कलरिंग एजेंट के तौर पर खाने की चीजों में इस्तेमाल किया जाता है. लंबे समय तक इसके सेवन से कैंसर की समस्या हो सकती है.

रिपोर्ट के मुताबिक चेन्नई के खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी पी.सतीश कुमार ने बताया था कि रोडामिनबे-बी एक डाई है जिसका औद्योगिक रूप से इस्तेमाल किया जाता है. यानी चमड़े को रंगने के साथ-साथ कागज की छपाई तक. इसलिए खाने की चीजों में कलर लाने के लिए इसका इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है. इससे स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याएं हो सकती हैं.

इसके सेवन से पेट फूलना, खुजली और सांस लेने में समस्या हो सकती है, उन्होंने कहा कि लंबे समय तक रोडामिनबे-बी का सेवन किया गया तो ये डाई शरीर में 60 दिनों तक रह सकती है. ये शरीर से निकलता नहीं बल्कि किडनी, लिवर और आंत में जमा हो सकता है. इससे किडनी और लिवर को नुकसान को पहुंचता ही है. साथ ही आंत में अल्सर की वजह से ये कैंसर में बदल सकता है. ये न्यूरो टॉक्सिसिटी की वजह भी बन सकता है.

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हाल ही में पुडुचेरी में भी कॉटन कैंडी पर रोक लगाई गई है. उपराज्यपाल तमिलिसाई साउंडराजन ने 13 फरवरी को एक वीडियो जारी कर इसकी घोषणा की थी. गवर्नर ने अपने ऑफिशियल इंस्टाग्राम पेज पर क्लिप साझा करते हुए कॉटन कैंडी खरीदने से परहेज करने की अपील की थी.

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