कर्नाटक-तमिलनाडु में दही को लेकर क्या 'रायता' फैला है, पूरा मामला समझ लीजिए

साउथ इंडिया में हिंदी भाषा के इस्तेमाल को लेकर डिबेट लंबे समय से चल रहा है. अक्सर दक्षिण के राज्य केंद्र सरकार पर हिंदी थोपने का आरोप लगाते हैं. एक बार फिर विवाद छिड़ा है. ये विवाद जब दही के 'नाम' पर पहुंचा, तो काफी रायता फैला. पूरा मामला क्या है? ये विवाद कहां से शुरू होकर कहां तक पहुंच चुका है और इस पर तमिलनाडु के मुख्यमंत्री एम के स्टालिन ने क्या कहा, एक-एक कर सब जानिए.

इस वाले मामले में दो अहम किरदार हैं- तमिलनाडु और कर्नाटक के मिल्क फेडरेशन्स और फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया यानी FSSAI. दरअसल, हाल ही में FSSAI ने पैकेट पर 'दही' शब्द इस्तेमाल करने का सर्कुलर जारी किया था. तमिलनाडु के दुग्ध विकास मंत्री एस एम नसर के मुताबिक, FSSAI ने अपने पत्र में इस निर्देश को अगस्त से पहले लागू करने को कहा है.

इस नोटिस का विरोध करते हुए तमिलनाडु के मिल्क प्रोडक्शन यूनियन, आविन (Aavin) ने कहा था कि वो हिंदी शब्द 'दही' के बजाय 'तायिर' का ही इस्तेमाल करेगा. दोनों राज्यों ने इस पर आपत्ति जताई और इस कदम को ‘हिंदी थोपने’ वाला बताया. सोशल मीडिया पर 'दही नहीं पोडा' और #HindiImposition जैसे हैशटैग भी शुरू हो गए.