16 Sept 2024
Author: Shivangi
आजकल थायरॉइड से जुड़ी दिक्कतें बहुत बढ़ रही हैं. सेलेनियम इन बढ़ती दिक्कतों पर लगाम लगा सकता है.
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सेलेनियम हमारे शरीर के लिए बहुत ज़रूरी है. सेलेनियम रिच फूड्स खाने से थायरॉइड से जुड़ी परेशानियां ठीक होती हैं.
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इस थायरॉइड ग्रंथि का काम होता है, टी3 और टी4 हॉर्मोन बनाना. ये दोनों हॉर्मोन शरीर के मेटाबॉलिज़्म को दुरुस्त रखते हैं.
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मेटाबॉलिज़्म यानी हम जो खाना खाते हैं, उसे एनर्जी में बदलने, नए सेल्स बनाने और पुराने को बचाए रखने का काम. अगर मेटाबॉलिज़्म ठीक रहेगा तो आपका वज़न नहीं बढ़ेगा.
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इसके साथ ही, ये हॉर्मोन्स हड्डियों, मांसपेशियों, दिल और रिप्रोडक्टिव अंगों को चलाने में भी मदद करते हैं.
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सेलेनियम की कमी हो तो हाशीमोटा थायरो-डिटिस बीमारी होने का रिस्क बढ जाता है. हाशीमोटा थायरो-डिटिस एक ऑटोइम्यून बीमारी है.
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एडल्ट को हर दिन 55 माइक्रोग्राम सेलेनियम की ज़रूरत होती है. जिसके लिए ब्राज़ील नट्स, मीट, मछली, अंडे, सनफ्लावर सीड्स, पके हुए ब्राउन राइस, ब्रेड, मशरूम, पालक, दूध, दालों और योगर्ट से ले सकते हैं.
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ज़रूरत से ज़्यादा सेलेनियम खा लिया जाए तो सेलेनियम टॉक्सिसिटी भी हो सकती है. हालांकि ये बहुत ही रेयर है. इसलिए घबराने की ज़रुरत नहीं है.
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