भारत में अधिकतर घरों में सरसों का तेल खाने की चीजों में इस्तेमाल होता है. अगरआपके घर में भी होता है, तो कच्ची घानी सरसों के तेल का नाम ज़रूर सुना होगा. तेलबेचते वक्त इसे जोर देकर बेचा जाता है. मानो तेलों में सर्वोत्तम यही हो. कच्चीघानी तेल को ही Cold Pressed Oil भी कहते हैं. इन दिनों इस कच्ची घानी को लेकर लोगभड़के हुए हैं. वजह खुद कच्ची घानी नहीं है, बल्कि इसके नाम पर की जा रहीमार्केटिंग है. देखें वीडियो.
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