सेहत: उम्र के साथ वजन आसानी से बाद तो जाता है लेकिन इसे घटाना इतना मुश्किल क्यों?

मेटाबॉलिज्म क्या होता है और किन चीज़ों से मेटाबॉलिक रेट पर फ़र्क पड़ता है?