ये वडा पाव सच में बड़ा पाव है!

हैप्पी वर्ल्ड वडा पाव डे टू ऑल. क्या हुआ? कुछ लोचा दिख रहा है क्या इस विश में? अरे कोई लोचा नहीं है. सही में आज वडा पाव का दिन है. साइबर सिटी गुड़गांव में ये दिन सेलिब्रेट भी किया गया. पूरे 145 फीट लंबा वडा पाव बनाकर. लोगों का ये दावा है कि ये दुनिया का सबसे बड़ा वडा पाव है. पता है साल 2018 में इसे लिमका बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड में दर्ज किया जाएगा. वडा पाव वैसे तो महाराष्ट्र की डिश है. जिसे इंडियन बर्गर भी कहते हैं. ये वडा पाव सच में बड़ा है. गुड़गांव के सोहना रोड के वाटिका बिजनेस पार्क में इस वडा पाव को बनाया गया है. इसके लिए तैयारी 3 दिन पहले से शुरू कर दी गई थी. ये इंडियन बर्गर 200 किलो आलू, 200 किलो ब्रेड और कुल 25 लोगों की मेहनत से बना है. तीन घंटे तक ये 25 लोग इसे बनाने में पसीना बहाते रहे. इसे देखने के लिए 2500 लोग जमा हुए थे. दिल्ली से खासतौर पर इस इवेंट को ज्वाइन करने गई रितु बताती हैं, 'मैं देखना चाहती थी कि सबसे बड़ा वडा पाव कैसे दिखता है. खाना तो छोड़िए इसको देख कर ही मज़ा आ गया.' इस इवेंट को ऑर्गनाइज करने वाले नुक्कड़वाला के मैनेजिंग डायरेक्टर गौरव भल्ला कहते हैं, 'हम लोग अपने देसी वडा पाव और स्ट्रीट फूड को ज्यादा भाव नहीं देते. इसलिए हमने सोचा कि वर्ल्ड वड़ा पाव डे को हम अपने ही अंदाज में सेलिब्रेट करें. यही कारण था कि हमने दुनिया का सबसे लंबा वड़ा पाव बनाने की सोची.'