सेहत: एक्सपायरी डेट निकल जाने के बाद क्या वाकई खाने की चीज़ सड़ जाती है?

अगर किसी चीज़ को एक्सपायरी डेट के बाद खाया जाए तो क्या होगा?

सरवत

24 मई 2023 (Published: 13:00 IST)

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हम जब भी बाज़ार से खाने के कोई चीज़ ख़रीदते हैं तो उसके ऊपर एक एक्सपायरी डेट लिखी होती है. यानी वो चीज़ केवल उस डेट तक ही खाई जानी चाहिए. पर कई लोगों को रिस्क लेने का बड़ा शौक होता है. उनका मानना है कि ये डेट वगैरह इसलिए लिखी जाती हैं ताकि लोग जल्दी-जल्दी खरीदारी करें. ज़्यादा से ज़्यादा सामान बीके और कमाई हो. कुल मिलाकर ऐसे प्रोडक्ट्स को एक्सपायरी डेट के बाद तक खींचा जा सकता है. अब क्या ये वाकई सही है? क्या खाने की चीज़ों पर लिखी एक्सपायरी डेट महज़ सेल्स बढ़ाने का तरीका है? अगर किसी चीज़ को एक्सपायरी डेट के बाद खाया जाए तो क्या होगा? जानने के लिए देखें वीडियो.