शायद ही इससे पहले आपने इसका नाम सुना होगा.

भारत में बेचे जा रहे तमाम छोटे-बड़े ब्रैंड के शहद के सैंपल जर्मनी की जांच में फेल हो गए हैं. मिलावटी पाए गए हैं. जिन ब्रैंड्स के शहद मिलावटी पाए गए हैं, उनमें डाबर, पतंजलि, बैद्यनाथ, झंडू प्योर, एपिस हिमालयन और हितकारी शामिल हैं. साथ ही ये बात भी निकली है कि शहद तैयार करने में जिन शुगर सिरप का इस्तेमाल किया जा रहा है, वो चीन से आ रहे हैं. ये सारी जानकारी दी है सेंटर फॉर साइंस एंड एनवायरमेंट (CSE) ने. हालांकि जिन ब्रैंड के सैंपल फेल हुए हैं उन्होंने खबर को गलत बताया है. वहीं CSE अपनी बात पर अड़ा हुआ है. मिलावटी शहद की खबर आने के बाद एक ब्रांड के शहद की मांग बढ़ गई है. इंडियन फॉरेस्ट सर्विस के प्रवीण कासवान ने कई ट्वीट किए. लिखा,

हाल ही में की गई एक स्टडी में कहा गया है कि भारत में बिकने वाले ज्यादातर शहद के ब्रांड में मिलावट है. दोस्तों यहां हम सुंदरबन का शहद पेश कर रहे हैं. सुंदरबन का बनफूल शहद ऑनलाइन भी उपलब्ध है. खरीदी गई शहद की हर बोतल पारंपरिक लोगों के संरक्षण और उनकी आजीविका में योगदान देती है. A recent study says most #honey brand in #India are adulterated. Friends here we present forest honey from #Sundarban. Bonphool honey from Sundarban is available online also. Every bottle of honey purchased contributes to conservation & provide livelihood to traditional people. pic.twitter.com/WKoZA88PE4

— Parveen Kaswan, IFS (@ParveenKaswan) December 3, 2020

इसके साथ ही शहद को खरीदने के लिए वेबसाइट का लिंक देते हुए उन्होंने लिखा कि ये शहद सुंदरबन के पारंपरिक शहद संग्राहकों द्वारा बनाया जाता है. संयुक्त वन प्रबंधन समिति की मदद से, जो कि एक कोऑपरेटिव है. यह न केवल स्थानीय लोगों को आजीविका प्रदान करता है बल्कि संरक्षण में भी मदद करता है. कासवान ने लिखा कि शहद की क्वालिटी अच्छी है. और यदि कोई बल्क में यानी ज्यादा मात्रा में इसे मंगाना चाहता है तो अपना नंबर दे सकता है. कोऑपरेटिव की टीम उनसे संपर्क करेगी. इस पोस्ट के एक दिन बाद कासवान ने ट्विटर पर जानकारी दी कि शहद आउट ऑफ स्टॉक हो गया है. उन्होंने लिखा,

इस शहद की बिक्री कल्पना से परे है. उत्पाद छोटी पैकेजिंग में भी उपलब्ध है. ऐसी जबरदस्त प्रतिक्रिया के लिए धन्यवाद दोस्तों. एक दिन में इतना बिक गया, नहीं तो उन्हें ऐसा करने में महीनों लग जाते थे.

वहीं IAS अधिकारी Dr. M V Rao ने ट्वीट किया. लिखा,

वेल डन बनफूल, सुंदरबन हनी कल की सुपर बिक्री के लिए.

Well Done Bonphool, Sundarban Honey 👏🌿🌹

Yesterday's Super Sales !! pic.twitter.com/6RhprzOV9q — Dr. M V Rao, IAS (@mvraoforindia) December 4, 2020

पश्चिम बंगाल सरकार ने बनफूल (वन के फूल) को बेचने के लिए एक अलग ब्रांड बनाया है. मैंग्रोव वन से निकाले गए शहद को बनफूल जंगली शहद कहा जाता है.