'चने' ये देखने और खाने में काफी अच्छे लगते हैं. मगर गोरखपुर में हुई एक छापेमारीमें पता लगा है कि इन चमकीले पीले चनों में एक जहरीला रंग मिलाया जा रहा है. जिससेकैंसर हो सकता है. रिपोर्ट के मुताबिक, उत्तर प्रदेश फूड डिपार्टमेंट ने 30 टनमिलावटी भुने हुए चने जब्त किए हैं. लैब टेस्ट में इन चनों में Auramine O पायागया. ये एक सस्ता सिंथेटिक रंग है, जिसका इस्तेमाल आमतौर पर कपड़े, चमड़ा और छपाईकी स्याही में किया जाता है. खाने की चीजों में नहीं. ऑरामाइन ओ लिवर, किडनी और DNAपर क्या असर डालता है. कंज्यूमर सुरक्षित भुने हुए चने की पहचान कैसे कर सकते हैं?जाने इस वीडियो में.
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