1 Oct 2024
Author: Shivangi
मसाले खाने का स्वाद और खुशबू, दोनों बढ़ा देते हैं. इतना ही नहीं, मसाले सेहत के लिए भी फ़ायदेमंद होते हैं.
Image Credit: Pexels
जब हमारा पेट गड़बड़ा जाता है. तब हम भुना जीरा खाते हैं. दांत में दर्द हो रहा हो तो लौंग मुंह में रख लेते हैं. लेकिन, कई बार कुछ लोग इन मसालों का अति-इस्तेमाल करना शुरू कर देते हैं.
Image Credit: Pexels
मसालों को सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए. जैसे अगर आप हल्दी खा रहे हैं तो रोज़ 3 ग्राम तक ही इस्तेमाल करें.
Image Credit: Pexels
अगर आप बहुत ज़्यादा हल्दी खाएंगे या इसके सप्लीमेंट लेंगे तो आपको हाज़मे से जुड़ी दिक्कतें हो सकती हैं.
Image Credit: Pexels
हल्दी खून को पतला करती है और थक्के बनने से रोकती है. ऐसे में अगर आप बहुत ज़्यादा हल्दी खाते हैं, तो स्किन पर छोटी-सी चोट या कट लग जाने पर ज़्यादा ब्लीडिंग का रिस्क हो सकता है.
Image Credit: Pexels
अदरक भी खाने में रोज़ 3-4 ग्राम तक ही डालें. 6 ग्राम से ज़्यादा अदरक खाने से सीने में जलन, मुंह में जलन, एसिडिटी या फिर डायरिया हो सकता है. बहुत ज़्यादा अदरक से कुछ लोगों में ब्लीडिंग का रिस्क बढ़ सकता है.
Image Credit: Pexels
अगर आप लहसुन खाते हैं, तो एक दिन में 2 कलियों से ज़्यादा न खाएं. इससे ज़्यादा लहसुन खाने पर कुछ लोगों को सीने में जलन महसूस हो सकती है.
Image Credit: Pexels
कच्चा लहसुन खाने से मुंह से बदबू भी आ सकती है. वहीं, अगर आपको कोई ब्लीडिंग डिसऑर्डर है या आप ब्लड थिनर ले रहे हैं. तो, लहसुन खाने से पहले एक बार अपने डॉक्टर से बात ज़रूर करें.
Image Credit: Pexels