दालचीनी आपके किस काम की?

भूरे रंग की मुलायम और चिकनी दालचीनी (Cinnamon) एक मसाला है, और लगभग हर रसोई घर में ये आसानी से मिल जाएगी.

दालचीनी का प्रयोग सिर्फ खाने तक सीमित नहीं. कई तरह की बीमारियां भी इससे ठीक हो सकती हैं. आइए जानते हैं दालचीनी के कुछ ऐसे ही फायदों के बारे में.

कई ऐसे लोग होते हैं, जिन्हें हमेशा हिचकी आने की समस्या होती है. ऐसे लोगों को दालचीनी का काढ़ा बनाकर पीने से आराम मिल सकता है.

500 मिली ग्राम शुंठी चूर्ण, 500 मिली ग्राम इलायची, तथा 500 मिली ग्राम दालचीनी को पीसकर मिश्रण बनाएं. सुबह-शाम खाना खाने से पहले इसके सेवन से भूख बढ़ती है.

10-20 मिली लीटर मात्रा में दालचीनी, और लौंग के काढ़ा के सेवन से उल्टी की परेशानी से छुटकारा पाया जा सकता है.

दालचीनी का तेल दांत के दर्द में भी काम आता है. तेल को रूई में लगाकार दांतों के बीच रख लेने से दर्द की शिकायत से तुरंत आराम मिलता है.

दालचीनी को पीस कर पानी में गर्म कर लें, और लेप के रूप में लगाएं. इस लेप को लगाने से जुकाम में चमत्कारिक फायदा होता है.

खांसी से परेशान रहने वाले लोग दालचीनी के आधा चम्मच चूर्ण को 2 चम्मच मधु के साथ सुबह-शाम सेवन कर सकते हैं. इससे खांसी में आराम मिलती है.

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