काले किशमिश के ये फायदे जानते हैं आप?

By Shweta Singh
Publish Date: 22-02-2022

ड्राइ फ्रूट्स हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद माने जाते हैं. काजू, किशमिश, मुनक्का, बादाम जैसे नाम तो आपने सुने होंगे. लेकिन, काली किशमिश के फायदों के बारे में कम लोग ही जानते होंगे.

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आज हम काली किशमिश के कुछ जरूरी फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं. इससे पहले ये बता दें कि काले किशमिश काले अंगूर से बनते हैं. ये किसी भी ग्रोसरी शॉप पर आपको आसानी से मिल जाएंगे.

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इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं. इनमें प्रोटीन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, सोडियम, पोटेशियम, कार्ब्स, फाइबर, आयरन और विटामिन सी शामिल हैं.

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इसका सबसे अच्छा फायदा ये है कि इससे हमारी इम्युनिटी मजबूत होती है. इसमें विटामिन सी होता है, जो एंटी ऑक्सीडेंट की तरह काम करता है. इससे हमारे अंदर बीमारियों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है.

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काले किशमिश से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है. इसमें पोटेशियम होता है, जो बीपी को नॉर्मल रखता है. बीपी बढ़ने से स्ट्रोक का भी खतरा हो सकता है, इसलिए इसे कंट्रोल करना जरूरी है.

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हड्डियों को मजबूत रखने में काली किशमिश को काफी अच्छा माना जाता है. इससे ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारियां दूर रहती हैं. इसमें मैग्नीशियम होता है, जो हड्डियों के लिए अच्छा माना जाता है.

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काली किशमिश में आयरन की मात्रा अधिक होती है. ऐसे में इसे खाने से खून की कमी के कारण होने वाली एनीमिया बीमारी से बचा जा सकता है. 

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इसे एंटी-एजिंग सुपरफूड भी माना जाता है. काली किशमिश में कई नेचुरल तत्व होते हैं, जिसके कारण स्किन भी हेल्दी रहते हैं. इसके साथ यह स्किन टेक्सचर को भी बेहतर बनाता है.

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काली किशमिश बालों के लिए भी अच्छा होता है. इससे डैंड्रफ दूर होते हैं, और बाल झड़ने की समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है. ये बालों के लिए जरूरी विटामिन बी की कमी को पूरी करता है.

इससे बैड कोलेस्ट्रोल का लेवल कम होता है. इसके साथ ही ब्लड में मौजूद फैट को भी कम करने का एक्टिवली काम करता है. 

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काली किशमिश में फाइबर होने के नाते इससे डाइजेशन बेहतर होता है. रोजाना खाया जाए तो इससे कब्ज और डाइजेशन से संबंधित कई तरह की परेशानी दूर होती है.

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इसको किसी खाने की चीज में मिलाकर खा सकते हैं. वहीं, अगर रातभर भिगोए हुए काले किशमिश के पानी को पीएं तो इससे काफी फायदा होता है. ध्यान दें कि इसके आधे घंटे तक कुछ और न खाएं.

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