शरीर में चमक का दर्द होता है, कहीं आपको विटामिन B12 की कमी तो नहीं?

अक्सर कुछ लोगों के शरीर के अलग-अलग हिस्सों में चमक जैसा दर्द उठता है. ये दर्द कुछ सेकंड रहता है, फिर ठीक हो जाता है. कभी हाथ में. कभी पैर में. कभी सीने में. कभी सिर के एक हिस्से में. डॉक्टर्स के मुताबिक इस तरह का दर्द विटामिन B12 की कमी से होता है. ये दर्द उन लोगों में ज्यादा होता है जो सिर्फ शाकाहारी खाना ही खाते हैं. तो आखिर विटामिन B12 है क्या? इसकी कमी से क्या-क्या परेशानियां होती हैं और जो लोग नॉन-वेज नहीं खाते, वो विटामिन B12 कहां से लें.

ये हमें बताया डॉक्टर अनिकेत मूले ने.

विटामिन B12 पानी में घुलने वाला विटामिन है. इसका दूसरा नाम 'साइनोकोबालामाइन' (cyanocobalamin) है. हमारे शरीर में विटामिन B12 की जरूरत प्रोटीन सिंथेसिस, प्रोटीन मेटाबॉलिज्म, फैट मेटाबॉलिज्म और DNA सिंथेसिस के लिए पड़ती है. विटामिन B12 हमारे शरीर में नर्वस सिस्टम को दुरुस्त बनाए रखने के लिए जरूरी होता है. रेड ब्लड सेल्स में हीमोग्लोबिन बनाने के लिए भी विटामिन B12 की जरूरत होती है.

विटामिन B12 की कमी के कई लक्षण है जैसे कि एनीमिया. इसमें खून में हीमोग्लोबिन की कमी हो जाती है. कमजोरी होना, चक्कर आना, हाथ-पैर में सूजन आना, चलने के दौरान कमजोरी महसूस होना ये लक्षण विटामिन B12 की कमी के कारण दिखते हैं. विटामिन B12 की कमी से 'नर्वस सिस्टम' में 'सब कम्बाइंड डीजनरेशन ऑफ स्पाइनल कॉर्ड' नाम की बीमारी हो सकती है. इस बीमारी के लक्षण हैं मांसपेशियों में सूजन, लकवा, हाथ-पैरों में झनझनाहट होना, चलते समय बैलंस बिगड़ना, मेमोरी लॉस और घबराहट. कुछ मरीजों में 'साइकोसिस' की समस्या भी होती है.

जहां भी सेल्स तेजी से बढ़ते हैं वहां विटामिन B12 की जरूरत पड़ती है. जैसे हमारी आंतों में म्यूकोसा सेल्स तेजी से बनते और खत्म होते हैं. विटामिन B12 की कमी से दस्त (लूज़ मोशन), डायरिया, या मुंह में बार-बार अल्सर हो सकते हैं. साथ ही स्किन पर हाइपरपिग्मेंटेशन और हड्डियां कमजोर होने की समस्या भी हो जाती है. कुछ मामलों में विटामिन B12 की कमी को कैंसर से भी जोड़ा जाता है. जैसे कि पर्निशियस एनीमिया के मरीजों में गैस्ट्रिक कैंसर के मामले बढ़ जाते हैं. 

जब खून की कोशिकाओं पर असर पड़ता है तो 'मेगालोब्लास्टिक एनीमिया' (megaloblastic anemia) हो सकता है. इसमें लाल रक्त कोशिकाओं का आकार काफी बढ़ जाता है क्योंकि DNA पूरी तरह से बन नहीं पाता. 'मेगालोब्लास्टिक एनीमिया' का समय पर इलाज न हो तो बोन मैरो कमजोर हो सकता है. इसके कारण खून में सफेद रक्त कोशिकाएं और प्लेटलेट्स की कमी हो भी सकती है.

विटामिन B12 की कमी के कई कारण हो सकते हैं. जैसे कि खाने में विटामिन B12 की मात्रा कम होना. ऐसा तब होता है जब मरीज शाकाहारी खाना खाता हो जिसमें विटामिन B12 पहले से ही कम होता है. अगर शरीर डाइट से विटामिन B12 की कमी पूरी नहीं हो रही तो अंदरूनी कारण जिम्मेदार हो सकते हैं. जैसे कि पर्निशियस एनीमिया या एसिडिटी रोकने वाली दवाइयों का इस्तेमाल. साथ ही डायबिटीज की कुछ दवाइयों से भी विटामिन B12 की कमी हो सकती है. इन सब कारणों से मरीज को डाइट से विटामिन B12 सोखने में दिक्कत होती है.

शाकाहारी खाने में विटामिन B12 नहीं पाया जाता या बेहद कम मात्रा में पाया जाता है. नॉन वेज खाना विटामिन B12 का अच्छा सोर्स है. मटन, क्रैब मीट में विटामिन B12 काफी मात्रा में पाया जाता है. शाकाहारी खाने में विटामिन B12 बहुत ही कम होता है और शरीर इसे आसानी से सोख नहीं पाता, वहीं नॉन वेज में विटामिन B12 काफी मात्रा में होता है और शरीर इसे आसानी से सोख लेता है. इसलिए कुछ देशों में शाकाहारी खाने में अलग से विटामिन B12 डाला जाता है, लेकिन भारत में ऐसा नहीं होता. इसलिए शाकाहारी लोग विटामिन B12 के लिए मल्टी विटामिन टैबलेट्स खा सकते हैं. जिन्हें इन टैबलेट्स से भी विटामिन B12 नहीं मिलता वो विटामिन B12 के इंजेक्शन ले सकते हैं.

आपके लिए विटामिन B12 कितना ज़रूरी है, ये तो आपको समझ में आ ही गया होगा. अगर आप नॉन-वेज खाते हैं तो चीज़ें डॉक्टर साहब ने बताई हैं, वो ज़रूर खाएं. अगर वेज खाते हैं तो आप विटामिन B12 की कमी सप्लिमेंट और इंजेक्शन से दूर कर सकते हैं. इसके लिए डॉक्टर से ज़रूर मिलें.

(यहां बताई गईं बातें, इलाज के तरीके और खुराक की जो सलाह दी जाती है, वो विशेषज्ञों के अनुभव पर आधारित है. किसी भी सलाह को अमल में लाने से पहले अपने डॉक्टर से जरूर पूछें. दी लल्लनटॉप आपको अपने आप दवाइयां लेने की सलाह नहीं देता.)

वीडियो: सेहत: विटामिन बी12 की कमी से होता है शरीर में दर्द, जानिए इसके लिए क्या खाना चाहिए?