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सुबह खाली पेट क्या-क्या खाने और पीने से नुकसान हो सकता है?
क्या आपको एसिडिटी या सीने में जलन की शिकायत होती रहती है? अगर हां, तो इसके पीछे वजह है खाली पेट कॉफी पीना. और सिर्फ़ कॉफ़ी नहीं. कई सारी ऐसी चीज़ें हैं जो आपको सुबह खाली पेट नहीं खानी चाहिए.
कई लोगों की आदत होती है सुबह-सुबह खाली पेट कॉफ़ी पीने की. अगर आप भी ऐसा करते हैं तो रुक जाइए. आप पूछेंगे क्यों? ज़रा ये बताइए कि क्या आपको एसिडिटी या सीने में जलन की शिकायत होती रहती है? अगर हां, तो इसके पीछे वजह है खाली पेट कॉफ़ी पीना. और सिर्फ़ कॉफ़ी ही नहीं. कई सारी ऐसी चीज़ें हैं जो आपको सुबह खाली पेट नहीं खानी चाहिए. डॉक्टर्स से जानते हैं इन्हें खाली पेट खाने से क्यों मना किया जाता है.
खाली पेट क्या-क्या नहीं खाना चाहिए और क्यों?ये हमें बताया डॉक्टर देबजानी बनर्जी
खाली पेट कभी भी खट्टी चीजें न खाएं, खासतौर पर खट्टे फल नहीं खाने चाहिए. जैसे कि अमरूद और संतरा. ये काफी ज्यादा खट्टे (citric) होते हैं. खट्टे फलों से एसिडिटी, छाती में जलन, पेट में गड़बड़ और गैस होती है. कोशिश करें कि खाली पेट कभी भी खट्टे फल न खाएं. पहले कुछ खा लें उसके बाद आप खट्टे फल खा सकते हैं. दूसरी चीज है दही. हालांकि दही या योगर्ट (yogurt) में मौजूद पोषक तत्व हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी होते हैं. दही में मौजूद लैक्टिक एसिड हमारी हड्डियों को मजबूत करता है. साथ ही लैक्टिक एसिड से पेट में अच्छे बैक्टीरिया भी बढ़ते हैं, इसलिए दही बेहद जरूरी है, लेकिन वही दही अगर हम खाली पेट खाएं तो लैक्टिक एसिड अपना काम ठीक से नहीं कर पाता. बल्कि फायदे की जगह नुकसान होता है, इसलिए खाली पेट दही नहीं खानी चाहिए. खाली पेट दही खाने से दिनभर गैस बनती है और डकारें आती हैं.
तीसरी चीज है कॉफी. कभी भी खाली पेट कॉफी नहीं पीनी चाहिए. कॉफी में मौजूद टैनिन (Tannin) की वजह से पूरे दिन एसिड रिफ्लक्स (सीने में जलन) हो सकता है. कोशिश करें कि खाली पेट कॉफी न पिएं. चौथी चीज है मसाले खाली पेट कभी भी मसाले नहीं खाने चाहिए. इससे हाजमे से जुड़ी समस्याएं होती हैं और पेट में ज्यादा एसिड बनता है. जिससे दिनभर पेट गड़बड़ रह सकता है. पांचवीं चीज है केला. आमतौर पर लोग खाली पेट केले खा लेते हैं, लेकिन ऐसा नहीं करना चाहिए. खाली पेट केला खाने से खून में मैग्नीशियम की मात्रा बढ़ जाती है. रिसर्च के मुताबिक खाली पेट केला खाना आपके दिल की सेहत के लिए अच्छा नहीं है. पहले कुछ खा लें जैसे बादाम, अखरोट दलिया या ओट्स और इसके बाद आप केला खा सकते हैं.
छठी चीज है खीरा. इसे और दूसरी हरी सब्जियों को खाली पेट नहीं खाना चाहिए. इन्हें खाने से भी एसिडिटी, पेट में गड़बड़, छाती में जलन और गैस की दिक्कत हो सकती है. सातवीं चीज है टमाटर. टमाटर में भी टैनिन (Tannin) होता है. खाली पेट टमाटर खाने से एसिडिटी हो सकती है.
(यहां बताई गईं बातें, इलाज के तरीके और खुराक की जो सलाह दी जाती है, वो विशेषज्ञों के अनुभव पर आधारित है. किसी भी सलाह को अमल में लाने से पहले अपने डॉक्टर से ज़रूर पूछें. दी लल्लनटॉप आपको अपने आप दवाइयां लेने की सलाह नहीं देता.)
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