महाराष्ट्र में सिर्फ हिंदू बेचेंगे झटका मटन, मंत्री नितेश राणे ने 'मल्हार सर्टिफिकेट' का एलान किया

महाराष्ट्र के मत्स्य पालन मंत्री नितेश राणे ने राज्य की सभी झटका मटन दुकानों से जुड़ा एक बड़ा एलान कर दिया है. उन्होंने सभी झटका मटन बेचने वाली दुकानों को 'मल्हार सर्टिफिकेट' के तहत रजिस्टर किए जाने की बात कही है. नितेश राणे ने इस बात पर भी जोर दिया कि इन दुकानों को केवल हिंदू चलाएंगे.

इंडिया टुडे से जुड़े सयन गांगुली की रिपोर्ट के मुताबिक हलाल मीट के लिए हलाल सर्टिफिकेट दिया जाता है. इसमें शरिया या इस्लामी नियमों के अनुसार जानवर को मारा जाता है. वहीं एक ही वार में मारने को 'झटका' कहा जाता है. ऐसे मृत जानवर के मांस को ‘झटका मीट’ कहा जाता है. 

मंत्री नितेश राणे ने ‘मल्हार सर्टिफिकेशन डॉट कॉम’ नाम से झटका मांस की सप्लाई के लिए एक ऐसा ही प्लेटफॉर्म बनाने की घोषणा की है. उन्होंने बताया कि इसे विशेष रूप से खटीक समुदाय के हिंदुओं द्वारा चलाया जाएगा. राणे ने कहा,

इस योजना की घोषणा करते हुए मंत्री नितेश राणे ने हिंदुओं से ये भी आग्रह किया कि वे उन दुकानों से मटन न खरीदें जिनके पास मल्हार सर्टिफिकेट नहीं है. राणे ने कहा,

रिपोर्ट के मुताबिक मल्हार वेबसाइट खुद को ‘झटका मटन और चिकन विक्रेताओं के लिए एक सर्टिफाइड मंच’ बताती है. वेबसाइट में ये भी बताया गया है कि यहां बकरी या भेड़ का मांस तैयार किया जाता है और इन्हें ‘हिंदू धार्मिक परंपराओं के अनुसार’ मारा जाता है. वेबसाइट पर लिखा है कि ये मांस विशेष रूप से हिंदू खटीक समुदाय के विक्रेताओं के माध्यम से उपलब्ध कराया जाता है. इसलिए, हम सभी को केवल मल्हार द्वारा सर्टिफाइड विक्रेताओं से ही मटन खरीदने का आग्रह करते हैं.

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