Date: August 17, 2023
By Manasi Samadhiya
विटामिन B12 के लिए ये खाएं
विटामिन बी12 हमारे शरीर के लिए काफी जरूरी है. इसकी कमी से जोड़ों में दर्द, कम स्टैमिना और डिप्रेशन जैसी कई परेशानियां हो सकती हैं. बिटामिन B12 के लिए आप डाइट में ये चीजें शामिल कर सकते हैं.
हरी पत्तेदार सब्जियां
हरी पत्तेदार सब्जियां विटामिन बी12 का बेस्ट सोर्स मानी जाती हैं. केल, पालक और चौलाई जैसी सब्जियां विटामिन बी12 का अच्छा सोर्स होती हैं.
टोफू पनीर
टोफू में प्रोटीन, जिंक, आयरन, कैल्शियम, सेलेनियम के साथ ही विटामिन B12 की भी भरपूर मात्रा होती है. डाइट में टोफू को जरूर शामिल करें.
मशरूम
मशरूम में कैल्शियम और विटामिन डी के अलावा विटामिन बी12 की अच्छी मात्रा होती है. मशरूम में प्रोटीन और कई माइक्रोन्यूट्रिएंट्स भी पाए जाते हैं.
अंडे खाएं
अंडे भी विटामिन B12 का काफी अच्छा सोर्स होते हैं. विटामिन B12 के लिए अंडे का पीला भाग जरूर खाएं.
साल्मन मछली
नॉन-वेजिटेरियन हैं तो फिश आपके लिए एक काफी अच्छा ऑप्शन है. साल्मन और टूना मछली विटामिन बी12 का काफी अच्छा सोर्स हैं.
चुकंदर
चुकंदर आयरन, फाइबर, पोटैशियम के साथ-साथ विटामिन बी12 से भरपूर होता है. ये बालों को हेल्दी और चमकदार बनाने में मदद करता है.
दही
दही प्रोटीन और विटामिन बी12 से भरपूर होता है. आप इसे कुछ फ्रूट्स मिलाकर खा सकते हैं. दही के अलावा बाकी डेयरी प्रोडक्ट्स भी विटामिन B12 का अच्छा सोर्स होते हैं.
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